医院就诊之后，都会问医生，在病情护理期间，有哪些需要注意的地方。医生可能就会回答，从饮食、生活习惯等多方面进行调理，很多医生都会说，病情护理期间，不要进食发物。这种情况下，就会有很多人会产生疑问，医院，医生总让忌口发物？发物对身体的影响真的有这么大吗？
医院，医生总让忌口发物？
其实发物属于中医中的一种概念，发物并不是指特定的食物，而是指一种大的类型，这种类型的食物，当患者在患病期间将其进食之后，就会对身体造成一定的刺激，这类食物虽然富含营养，但是也具备一定的刺激性。因此，患者在进食之后，很容易影响病情的恢复速度或是导致病情加重，还容易诱发一些疾病。所以目前很多医生都让患者在护理过程中禁止进食发物。
目前部分发物当中，可能会含有部分激素成分，所以在进食之后，可能会导致患者的身体出现机能亢进、代谢紊乱等现象，所以就容易导致体内的感染情况扩散、病情加重。不仅如此，部分发物中还可能含有异性蛋白等成分，这类成分进入体内之后，就容易引发变态反应，例如导致患者出现过敏的现象，所以对病情的恢复造成负面影响。
另外，部分类型的发物可能本身就具备一定的刺激性，例如葱姜蒜等，所以这类食物中的成分进入患者体内之后，就会对机体造成刺激。例如患有炎症性疾病的患者，进食这类食物后，就会导致体内的炎症、病菌扩散，导致临床症状加重，病情也因此加重。所以患者不吃发物这种说法是正确的，在病情恢复期间，患者的饮食习惯应该以清淡为主。
“发物”包含了哪些食物？
食用菌类食物是目前比较多见的发物类型，例如蘑菇、香菇等。进食之后很容易导致皮肤疮疡肿*等症状出现加重的现象，因此一般不建议患有皮肤疾病的患者进食食用菌类食物，例如患有过敏性皮炎、荨麻疹、疖肿、湿疹等疾病的患者。
海鲜类食物也属于发物，例如龙虾、带鱼、螃蟹、海参、蚌肉等食物。海鲜类食物的属性一般都比较寒凉，并且其中含有一定的病菌、寄生虫等成分。如果在进食的时候，没有清理干净或是没有彻底煮熟，很容易导致患者的体内进入致病菌，引发感染的现象。并且海鲜属于易过敏类的食物，患者在患病期间，身体免疫力本身就较为低下，若是此时进食易过敏的食物，更容易导致病情加重。
蔬菜瓜果类食物中，也有部分食物属于发物，例如竹笋、南瓜、芥菜、桃子、杏子、芒果、荔枝等。不仅如此，很多禽畜类的食物也都属于发物，例如鸡肉、牛肉、羊肉、鹅蛋、鸭蛋等食物。其中含有大量的蛋白质等成分，但是很多禽畜类食物中含有的蛋白是异性蛋白，进食之后很容易导致患者出现变态反应，影响身体的恢复速度。
因此，医院，医生总让忌口发物，这种说法是正确的。患病的人们确实在恢复期间不应该进食发物。目前生活中有很多的发物，所以建议患者们在调理日常饮食的时候，需要擦亮眼睛，选择合适的食物进食，不要吃发物。